Image
Top
Menu
  • Des recettes pour toutes celles qui se sentent

    PLUS À L’AISE EN TALONS, QU’EN TABLIER…

  • Ce qui est sûr c’est que mon chéri n’est pas tombé amoureux de moi grâce à ma cuisine. Lorsque je l’ai rencontré je ne savais cuisiner qu’un seul plat à base de légumes qu’il trouvait fade. Pour trouver des idées et surtout pour savoir comment faire, j’ai acheté un livre de recettes, puis un second et je ne me suis plus arrêtée. Je cherche toujours des recettes faciles et rapides avec des ingrédients connus.

  • J’ai 40 ans, je suis cadre, je passe donc beaucoup d’heures au travail. Cuisiner me permet de penser à autre chose. J’aime ça même si parfois la cuisine ressemble à un magasin un soir de 1er jour de soldes.

  • J’ai eu envie de compiler mes photos et de partager mes résultats :
    – avec les personnes qui comme moi ne savent pas cuisiner si ce n’est pas écrit combien de temps et à combien de degrés cuire la tarte,
    – avec les personnes qui recherchent simplement une idée histoire de changer un peu.

PIQUES DE CANARD FUMÉ ET GELÉE D’AGRUMES

27 mai 2017 |

Ces petits piques sont hyper frais et j’aime les préparer car ils ne sont pas communs. Aussi, je les prépare la veille au soir, le matin il n’y a plus qu’à embrocher. Pratique ! Je ne comprends pas les proportions … Read More

SALADE LANDAISE AUX GÉSIERS

19 mai 2017 |

Il faut cuisiner selon ce qu’il y a dans la placard pour ne pas jeter. Dans mon placard il restait du foie gras de Noël. Ca aurait été dommage de le gâcher… Oh une recette de salade ! Comme ça … Read More

MINI-TARTELETTES AU CHEDDAR ET OLIVES NOIRES

26 février 2017 |

Ca y est j’ai investi dans un moule à mini-tartelettes !! Pour ne pas prendre trop de place dans la cuisine je n’en ai pris qu’un seul. Plus de place dans la cuisine veut donc aussi dire plus de temps … Read More

GRATIN DAUPHINOIS

3 janvier 2017 |

Maintenant que nous avons un authentique couteau électrique de cuisine qui date des années 80 nous pouvons cuisiner des rôtis divers et variés. Et pour accompagner votre viande ? Un gratin dauphinois fait toujours chaud et bon au ventre ! … Read More

MINI-ECLAIRS FOIE GRAS ET CHOCOLAT

25 décembre 2016 |

Ces éclairs faisaient déjà un carton en soirée lorsque nous les avions trouvé « tout prêt à décongeler ». Mais depuis plusieurs années la marque a arrêté leur vente. Quel dommage. Mais je me suis dis qu’il s’agissait en fait de … Read More

WELSCH

20 novembre 2016 |

Quand il fait gris dehors, j’ai envie d’un repas bien riche. OK ce n’est pas très équilibré mais qu’est-ce que ça fait du bien !!! Le welsch est un plat du Nord qui ressemble en fait à une … Read More