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  • Des recettes pour toutes celles qui se sentent

    PLUS À L’AISE EN TALONS, QU’EN TABLIER…

  • Ce qui est sûr c’est que mon chéri n’est pas tombé amoureux de moi grâce à ma cuisine. Lorsque je l’ai rencontré je ne savais cuisiner qu’un seul plat à base de légumes qu’il trouvait fade. Pour trouver des idées et surtout pour savoir comment faire, j’ai acheté un livre de recettes, puis un second et je ne me suis plus arrêtée. Je cherche toujours des recettes faciles et rapides avec des ingrédients connus.

  • J’ai 40 ans, je suis cadre, je passe donc beaucoup d’heures au travail. Cuisiner me permet de penser à autre chose. J’aime ça même si parfois la cuisine ressemble à un magasin un soir de 1er jour de soldes.

  • J’ai eu envie de compiler mes photos et de partager mes résultats :
    – avec les personnes qui comme moi ne savent pas cuisiner si ce n’est pas écrit combien de temps et à combien de degrés cuire la tarte,
    – avec les personnes qui recherchent simplement une idée histoire de changer un peu.

MOUSSE AUX SPECULOOS

11 février 2018 |

Ce soir le dessert sera en légèreté avec une mousse aux spéculoos. J’ai fait un paquet de kilomètres avec cette recette car 1 ingrédient est primordial : la crème fleurette ! C’est bien simple, il faut acheter uniquement si sur … Read More

FILET MIGNON POMMES DE TERRE – COOKEO

2 février 2018 |

Depuis quelques semaines j’ai un Cookéo… et je le surkiffe. Il y a tout un tas de recettes déjà existantes que vous pouvez trouver sur l’application. Comme pour des recettes standards, il m’arrive de changer l’ordre ou quelques ingrédients. Mademoiselle … Read More

OMELETTE CHAMPIGNONS CURRY

27 janvier 2018 |

Je viens de découvrir un livre de cuisine qui va faire partie de mes préférés je le sens. C’est La Cuillère d’argent. C’est un livre très gros et très complet qui parle surtout de cuisine italienne. Mmmm j’adore ! Mais … Read More

SALADE DE TORSADES

13 juillet 2017 |

Voilà une petite salade bien fraîche et légère. Quand je dit « légère » ça veut dire « super légère » ! Oui j’ai trouvé qu’il y a même plus de tomates cerises que de pâtes. Le goût est même très agréable, estival. Cette … Read More

CANNELLONIS À LA COPPA

20 juin 2017 |

Cette recette a déjà passé quelques étés avec nous à table. Elle n’est pas des plus esthétique, mais en petit repas léger, rapide et frais, elle accomplit sa mission. C’était habituellement mon chéri qui cuisinait ces cannellonis, j’avais peur de … Read More

CREVETTES AU SEL,POIVRE ET PAPRIKA

3 juin 2017 |

J’adore les crevettes à l’apéro. Il me restait un yaourt à la grecque dans le frigo puisque la semaine dernière il y avait du saumon sauce au yaourt au menu. J’ai pu facilement refaire cette recette que j’avais déjà beaucoup aimée. L’avantage … Read More